歯科に特化した管理栄養士とは?
2022年5月3日
千葉県市原市八幡宿駅前歯科医院、フローラデンタルクリニック院長のブログです。
当院では、「歯科に特化した管理栄養士」と題して管理栄養士さんの育成をしております。
管理栄養士さんの職場というと、意外に限られています。
例であげれば、病院、保育園、介護施設、薬局、企業といったところでしょう。
管理栄養士さんは、食を通しての健康増進、回復、健全な発育が主となる仕事です。
医療からの視点では、キュアからケアへ
ケアの部分での役割といえるでしょう。
そうなると、医療の現場が、ケアできる環境がなければ活躍できないということになります。
一歩間違えれば、調理師、介護士、セールスの仕事となります。
せっかく資格を取得したのに食に携われないという場面が多々あります。
また、キュアからケアということから、
職場での基本的な仕事ができたうえでの、管理栄養士としての仕事ができるという環境から、
勤務している職場の管理栄養士としての仕事以外のことを好きであるという条件にもなります。
ある意味特殊な環境下での対応が望まれることとなります。
これが、管理栄養士という資格を持つ彼女たちを悩ませる原因です。
それを解決するには、経営者、院長といった職場環境を変えられる方々の意思が必要不可欠です。
当院は「歯科に特化した管理栄養士」として活躍できる場を作っております。
将来、歯科で働く管理栄養士さんが、当たり前になるように、モデル医院として努力していきたいと思っております。